در این کتاب تلاش شده تمام متدهای انجام آزمایش و تکنیکهای استفاده از ابزار آلات آزمایشگاهی، با عکسهای رنگی و جذاب و کاملا قابل درک آورده و معرفی شود، همچنین هرجا نیاز بوده با عکس، تفاوت دستگاههایی که باهم تشابه ظاهری دارند، توضیح داده شده است. به عنوان مثال تفاوت آون و انکوباتور که از نظر ظاهری کاملا شبیه بهم هستند.
تمام اسامی وسایل آزمایشگاهی، متدها، تکنیکها و تمام اصطلاحاتی که در آزمایشات استفاده می شد و حتی عنوان آزمایشات به انگلیسی ذکر شده است. هر تصویری که به فهم آزمایش و انجام صحیح آن کمک می کرد، آورده شده است.
بخش 1-1-نکات ایمنی و مقررات آزمایشگاهی 2
بخش 1-2-آشنایی با وسایل آزمایشگاه و طریقه صحیح استفاده از آنها 5
بخش 1-3-روش کار با برخی از پرکاربردترین وسایل آزمایشگاهی 36
1-3-1- طریقه کار با لوله آزمایش 37
1-3-2- طریقه کار با بِـشـر 38
1-3-3-طریقه کار با بــورت 38
1-3-4- طریقه کار با پیپـت 41
1-3-5-طریقه کار با بالن ژوژه 42
1-3-6-طریقه کار با چراغ گازهای آزمایشگاهی 42
1-3-7-ترازوهای آزمایشگاهی 43
1-3-8- وسایل اندازه گیری دما 45
بخش 1-4-آشنایی با پرکاربردترین مواد در آزمایشگاه و علائم ایمنی در آزمایشگاه 46
1-4-1-علائم ایمنی در آزمایشگاه 47
1-4-2-مواد آزمایشگاهی 47
1-4-3-چند نمونه از محلولهای متداول آزمایشگاهی 49
1-4-4-چند نمونه از مواد جامد آزمایشگاهی 49
بخش 1-5-روشهای رقیق کردن، جداکردن و انتقال مواد 50
1-5-1-روش رقیق کردن اسیدغلیظ 51
1-5-2-روش تمیزکردن و خشک کردن ظروف شیشهای 52
1-5-3-روشهای دفع مواد شیمیایـی 54
1-5-4-روش تهیـه محلولهـا 55
1-5-5-روش انتقال مواد جامـد 55
1-5-6-روش انتقال مایعات و محلولها 56
1-5-7-روش جداسازی رسوب یا ذرات ریز از محلول 57
1-5-7-1-روش ته نشینـی 57
1-5-7-2-استفاده از کاغذ صافی 58
1-5-8-جداسازی با استفاده از سیستم خلاء 60
1-5-9-روش سانتریفویژ 60
فصل دوم
شیشه گری
2-1-تاریخچــه شیشه گری 63
2-2-اجزای اصلی تشکیل دهنده شیشـه 64
2-4-افزودنـی هـا 65
2-5-اصول شيشه گري 65
2-5-1-بریدن لولـه و صیقلـی کردن 66
2-5-2-طرز تهیه قطره چکـان یا میکروپیپت 67
2-5-3-طرز خم کردن لوله شیشه ای 67
2-5-4-روش تهيه لوله شیشه ای به شکلT 68
فصل سوم
محلول سازی
3-1-محلـول سـازی 70
3-1-1-جرم مولی 70
3-1-2-موازنه 70
3-1-3-مول 71
3-1-4-ظرفیـــت 72
3-1-4-1-ظرفیت در واکنشهای اسید - باز 72
3-1-4-2-ظرفیت در یون ها 72
3-1-4-3-ظرفیت در نمک ها 73
3-1-4-4-ظرفیت در واکنشهای اکسایش-کاهش 73
3-2-مفاهیم غلظت 74
3-2-1-مفهوم غلظت وزنی 74
3-2-2-مفهوم غلظت درصدی 74
3-2-3-مفهوم غلظت مولی یا مولاریته 75
3-3-مفهوم اکی والان گرم (هم ارزگرم) 75
3-4-مفهوم نرمالیتـه 76
3-5-مفهوم مولالیتـه 77
فصل چهارم
آزمایشات
4-1-آزمایش قانون بقای جرم 80
4-1-1-تهیه مس نیترات از مس 82
4-1-2-تبدیل مس نیترات به مس کربنات 82
4-1-3-تبدیل مس کربنات به مس کلرید 83
4-1-4-تبدیل مس کلرید به مس هیدروکسید و مس اکسید 84
4-1-5-تبدیل مس هیدروکسید و مس اکسید به مس سولفات و مس اولیه 84
4-2-آزمایش تعیین عدد آووگادرو 85
4-3- طیف شعلة عناصر 89
4-3-1- ایجاد رنگ در شعله 91
4-3-1-1- بررسی رنگ شعلة نمکها 91
4-3-1-2- بررسی چگونگی پوشانندگی رنگهای پررنگتر در طیفهای فلزات 93
4-3-1-3- شناسایی بعضی از غیرفلزات با تست شعله 95
4-3-2-تفسیر رنگ شعلة بعضی از عناصر و ساختار اتمی آنها 96
4-4-آزمایش تیتراسیـون یا اندازه گيري حجمي اسيد و باز 98
4-4-1- تیتـرکردن واکنشهای خنثـی شدن یا واکنشهای اسیـد و باز 99
4-4-2- استاندارد کردن محلول های شیمیایی 100
4-4-2-1-استاندارد كردن سود يا تعيين دقیق نرمالیتة سود 101
4-4-2-2-سنجش کلریدریک اسید بـا سود استاندارد شده 102
4-5-آزمایش تعیین گرمای واکنش اسید و باز 103
4-5-1-گرمای انحــلال 106
4-5-2-آزمایش تعیین گرمای خنثی شدن واکنش اسید و باز 109
4-6-آزمایش تعیین جرم مولکولی ازطریق کاهش نقطه انجماد 112
4-6-1- تعیین نقطه انجماد نفتالیـن 114
4-6-2- تعیین ثابت نزول نقطه انجماد نفتالین 117
4-6-3- تعیین جرم مولکولی گوگرد 117
4-7-آزمایش تعیین و محاسبه سختی آب 119
4-7-1-اندازه گیری سختی دائـم 121
4-7-2-اندازه گیری سختی موقت 122
4-7-3-روش محاسبه مقدار سختی دائم و موقت 122
4-8-آزمایش اندازه گیری وزن اتمی منیزیم 124
4-9-آزمایش اندازه گیری سرعت واکنش درغلظتهای مختلف 128
4-9-1-آزمایش اثرغلظت برروی سرعت واکنـش 129
4-10- آزمایش اندازه گیری سرعت واکنش در دماهای مختلف 132
4-10-1-آزمایش اثر دما برروی سرعت واکنـش 133
4-11-آزمایش تشکیل پیـل گالوانیکی (خوردگی بین دو فلزغیرمشابه) 136
4-12-آزمایش جداسازی چند یون با استفاده از کروماتوگرافی روی کاغذ 141
4-12-1-روش عمــل کروماتوگرافی 142
4-13-آزمایش اندازهگیری وزن مولکولی گازهای ایدهآل 147
4-14-آزمایش تغییرات فشار بخار آب 151
4-15-آزمایش تعادل شیمیایی و اندازهگیری غلظت یون آهن ( Fe3+ ) با استفاده از نورسنجی 155
4-15-۱-شرایط برقراری تعادل شیمیایی 156
4-15-۲-عوامل موثر بر تعادل شیمیایی 156
منابع فارسی 161
منابع لاتین 162
منابع اینترنتی 162
دسته بندی موضوعی | موضوع فرعی |
فنی و مهندسی |
مهندسی شيمي
|