- تکنولوژی آنزیم و کاربردهای آن در مهندسی و پزشکی

تکنولوژی آنزیم و کاربردهای آن در مهندسی و پزشکی

ناشر:

نویسنده:

دکتر حمید راشدی - مهندس علی ایزدی

مترجم:

سال نشر:

۱۳۹۳

صفحه:

۱۷۶

نوبت چاپ:

فصل اول: آنزیم و ساختار آن / ۱۵

فصل دوم: سینیتیک واکنش های آنزیمی / ۴۵

فصل سوم: آنزیم های صنعتی و تولید آن ها / ۷۷

فصل چهارم: استخراج، تخلیص و تثبیت آنزیم ها / ۹۹

فصل پنجم: کاربردهای بالینی آنزیم ها / ۱۳۳

فصل ششم: بررسی واکنش های آنزیمی در فاز گاز / ۱۵۱

واژه نامه / ۱۶۷

منابع / ۱۶۹

نمایه / ۱۷۵

دسته بندی موضوعی	موضوع فرعی
علوم پایه	زیست شناسی

کتاب های در این موضوع

خدمات مشتریان