بهره‌برداری و استفاده از گیاهان دارویی به‏ گونه‎ای که در کشورهای توسعه‏یافته اروپایی و آمریکایی رایج است، هنوز در کشور ما موردتوجه قرار نگرفته است. بیشتر مردم از گیاهان دارویی که در ایران به‏ صورت پراکنده یافت می‎شود بی‏ اطلاع بوده یا به خواص درمانی آن‏ها واقف نیستند. این در حالی است که گاهی اوقات، با وجود آن‏که بعضی از گونه ‏های مدنظر در کشور در ‏دسترس هستند، اما اقدام به واردات آن از خارج می‏شود. متکی بودن اقتصاد ایران بر درآمدهای نفتی و تأثیرپذیری درآمدها از مسائل سیاسی و اقتصادی، موجب آسیب ‏پذیری اقتصاد کشور شده است. یکی از راه‏های مقابله با این چالش، توسعۀ تولیداتی است که ضمن بهبود وضع اقتصاد داخلی سبب افزایش صادرات غیرنفتی می‏شود. ارزش دارویی، تقاضای بازار و سطح فراوری از مهم‎ترین شاخص‏های سنجش اقتصادی یک گیاه دارویی است که در بهره‏برداری از گیاهان دارویی نیز تأثیر مستقیمی داشته و می‏تواند رفاه را برای جامعۀ بهره‏بردار در پی داشته باشد. در این کتاب برآنیم که ضمن معرفی گیاه دارویی ارزشمند ماریتیغال، به اهمیت اقتصاد در حوزۀ گیاهان دارویی بپردازیم.

فصل اول: ریخت‏شناسی و کاربرد گیاه دارویی ماریتیغال.. 9

فصل دوم:کاشت، داشت و برداشت.. 35

فصل سوم: اقتصاد گیاهان دارویی.. 37