کتاب "کدوئیان" در فیزیولوژی، اصلاح و کشت کدوئیان تدوین و گردآوری دکتر مریم حقیقی، آتنا شیبانی راد و پوراندخت گلکار در هشت فصل و 390 صفحه منتشر شده است.

فصل اول

مقدمه

1-1 خانواده کدوئیان

1-2 تاریخچه

1-3 نامگذاری

1-4 موارد مصرف کدوئیان

1-5 ترکیبات شیمیایی موجود در کدوئیان

1-6 ارزش غذایی کدوئیان

1-7 مناطق تولید کدوئیان در ایران و جهان

فصل دوم

گیاهان خانواده کدوئیان

2-1  Abobra

2-2  Acanthosicyos

3-2 Actinostemma

2-4 Ampelosicyos

2-5  Ampelosycios

2-6 Anacaona

2-‌7 Alsomitra

2-8 Anangia

2-9 Anacaona

2-10 Apodanthera

2-11 Austrobryonia

2-12 Baijiania

2-13 Bambekea

2-14 Bayabusua

2-15 Benincasa

2-16 Biswarea

2-17 Bolbostemma

2-18 Borneosicyos

2-19 Brandegea

2-20 Calycophysum

2-21 Cephalopentandra

2-22 Cerasiocarpum

2-23 Chalema

2-24 Cionosicyos

2-25 Citrullus

2-26 Coccinia

2-27 Cogniauxia

2-29 Cremastopus

2-30  Ctenolepis

2-31 Cucumella

2-32 Cucumis

2-33 Cyclanthera

2-34 Dactyliandra

2-35 Dendrosicyos

2-36 Dieterlea

2-37 Doyerea

2-38 Ecballium

2-39 Echinocystis

2-40 Edgaria

2-41 Elateriopsis

2-42 Eureiandra

2-43 Fevillea

2-44 Gerrardanthus

2-45 Guraniopsis

2-46 Gymnopetalum

2-47 Gynostemma

2-48 Halosicyos

2-49 Hanburia

2-50 Helmontia

2-51 Hemsleya

2-52 Herpetospermum

2-53 Hodgsonia

2-54 Hymenosicyos Hymenosicyos

2-55 Ibervillea

2-56 Indofevillea

2-57 Kedrostis

2-58 Lagenaria

2-59 Lemurosicyos

2-60 Linnaeosicyos

2-61 Luffa

2-62 Marah

2-63 Megarrhiza

2-64 Melancium

2-65 Melothria

2-66 Micrampelis

2-67 Microlagenaria

2-68 Microsechium

2-69 Momordica

2-70 Mukia

2-71 Neoalsomitra

2-72 Oreosyce

2-73 Parasicyos

2-74 Peponia

2-75 Peponium

2-76 Peponopsis

2-77 Polyclathra

2-78 Posadaea

2-79 Praecitrullus

2-80 Pseudocyclanthera

2-81 Psiguria

2-82 Pteropepon

2-83 Raphidiocystis

2-84 Ruthalicia

2-85 Rytidostylis

2-86 Schizocarpum

2-87 Schizopepon

2-88 Scopella

2-89 Sechiopsis

2-90  Sechium

2-91 Selysia

2-92 Sicana

2-93 Sicydium

2-94 Sicyocarya

2-95 Sicyocaulis

2-96 Sicyos

2-97 Sicyosperma

2-98 Sinobaijiania

2-99 Siolmatra

2-100 Siraitia

2-101 Skottsbergiliana

2-102 Solena

2-103 Tecunumania

2-104 Telfairia

2-105 Trianosperma

2-106 Trichosanthes

2-107 Trochomeria

2-108 Tumamoca

2-109 Vaseyanthus

2-110 Wilbrandia

2-111 Zanonia

2-113 Zygosicyos

فصل سوم

سبزی‌های خانواده کدوئیان

3-1 گونه‌شناسی

3-2 گیاهان اصلی و  فرعی

3-3 Cucumis anguria

3-4 Cucumis dipsaceus

3-5 Cucumis metuliferus

3-6 خیار

3-5 Cucumis metuliferus

3-6 خیار

3-7 منشا و تاریخچه

3-8 کاربردها

3-9 ارقام و اصلاح

3-10 طالبی

3-11 طبقه‌بندی ارقام

3-12 کدو

3-13 طبقه‌بندی C.pepo

3-14 Bufallo Gourd

3-15 Citrullus

3-16 هندوانه

3-17 Citron

3-18 هندوانه ابوجهل

3-19 هندوانه آجیلی

3-20 کدوی قلیانی

3-21 کدو قلیانی، کدوی آشی

3-22 لیف Luffa

3-23 Momordica

3-24 سایر گونه‌ها

3-25 کدو مومی

3-26 کدو ماری

3-27 Trichosanthes dioica (كدو دوكي)

3-28 Telfairia occidentalis

3-29 Pedata telfairia

3-30 کدوی پیچکی

3-31 Stuffing cucumber

3-32 کاسابانا

3-33 طالبی مدور

فصل چهارم

مورفولوژی و آناتومی

4-1 وضعیت ریشه‌ها

4-2 وضعیت شاخساره

4-3 وضعیت برگ­ها

4-4 پیچک‏ها در كدوئيان

4-5 مورفولوژی گل­ها

4-6 میوه در کدوئیان

فصل پنجم

رشد و نمو، کشت و کار کدوئیان

5-1 تیمارهای جوانه‌زنی

5-2 آماده‌سازی زمین و شرایط کاشت

5-3 کاشت، تنک کردن و جداسازی گیاهان نامناسب

5-4 پرورش خیار

5-5 پرورش هندوانه

5-6 پرورش طالبی

5-7 پرورش کدو

5-8 مالچ‏ها و پوشش‏های گیاهی

5-9 کشت گلخانه‌ای کدوئیان

فصل ششم

پیوند در کدوئیان

6-1 اهداف پیوند در سبزیجات

6-2 مقاومت به تنش‏های محیطی

6-3 پایه‏های پیوند

6-4 پایه به عنوان ابزاری در افزایش مقاومت به دماهای پایین

6- 5 مکانیسم‏هایی که عملکرد پایه را در دماهای پایین تحت تأثیر قرار می‌دهد

6-6 تنش دمای بالا

6-7 استفاده از پایه‏ها به عنوان ابزاری در ایجاد مقاومت به دمای بالا

6-8 انتخاب پایه­‏های مناسب برای خانواده کدوئیان

6-9 هندوانه

6-10 خربزه

6-11 روش‏های پیوند

6-12 پیوند مکانیزه

فصل هفتم

ژنتیک و اصلاح کدوئیان

7-1 مقدمه

7-2 منشا تاکسونومی، اهلی سازی و تکامل کدوئیان

7-3 سیتولوژی

7-4 مطالعات کلاسیک و نوین ژن­ها

7-5 تکامل کروموزوم‏ها در کدوئیان

7-6 اصلاح خیار

7-7 اصلاح خربزه

7-8 اصلاح کدو

7-9 اهداف اصلاحی

7-10 ارقام هیبرید

7-12 مقاومت به بیماری‌ها و آفات

فصل هشتم

کتابنامه